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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Fact sheet
vollständiger Name
Pessac-Léognan AOC L'Esprit De Chevalier 2016 Domaine de Chevalier
appellation
Pessac-Léognan
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Frucht, Mineral, Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
38,40 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
51,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Dieser Wein von Domaine de Chevalier ist ein Grand Cru Classé de Graves und Second Vin aus der Kellerei in Lèognan.
Der Wein besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Weinbereitung erfolgt in thermoregulierten Stahltanks. Der Ausbau erfolgt für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, von denen jedes Jahr ein Drittel erneuert wird.
Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe und drückt Aromen von reifen roten Früchten aus, angereichert mit mineralischen und würzigen Noten. Der Schluck ist knackig und ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang.
Er passt gut zu gegrilltem und gebackenem rotem Fleisch sowie zu gereiftem Käse.
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