Fact sheet
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Beschreibung
Hergestellt in Deutschland aus Pinot Noir-Trauben, zeichnet sich dieser alkoholfreie Roséwein Vive la Vie! durch seinen raffinierten und erfrischenden Stil aus, ideal für diejenigen, die einen leichten, aber ausdrucksstarken Rosé suchen.
Der Weinherstellungsprozess beinhaltet eine sorgfältige Auswahl und gezielte Mischung von Weinen, die für die Entalkoholisierung ausgewählt wurden, gefolgt von einem empfindlichen Vakuum-Destillationsverfahren bei niedriger Temperatur. Diese innovative Technik ermöglicht es, die aromatischen Komponenten und die Frische des ursprünglichen Weins unverändert zu erhalten.
Die hellrosa Farbe, leuchtend und klar, betont seine visuelle Eleganz und macht ihn perfekt für gesellige Anlässe oder Momente der Entspannung. Das Bukett ist subtil und fruchtig, während er am Gaumen frisch und leicht ist, mit einer ausgewogenen Struktur und einer angenehmen Schlusssäure. Die weiche Textur und der saubere, erfrischende Abgang machen ihn besonders angenehm.
Er passt perfekt zu leichten Gerichten wie Kräuterquiche, Gemüseterrinen oder kaltem weißen Fleisch.