Fact sheet

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOC 2015 Feudi di San Gregorio

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2015

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Erdbeere, Süße Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOC 2015 Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ

10,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Primitivo di Manduria von Feudi di San Gregorio stammt aus Weinbergen im Herzen des DOC Primitivo di Manduria.

Es wird aus reinen Primitivo-Trauben hergestellt, geerntet und sorgfältig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6-7 Monate in Stahl und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Primitivo di Manduria von Feudi di San Gregorio hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Kirschen und Erdbeeren, angereichert mit angenehmen Noten von süßen Gewürzen. Im Mund ist es mineralisch und ausgewogen, mit weichen Tanninen, die zu einem warmen und fruchtigen Abgang führen.

Dieser Primitivo ist ideal in Kombination mit gegrilltem rotem und weißem Fleisch und passt perfekt zu Braten und gereiftem Käse.

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