Fact sheet

vollständiger Name

Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

appellation

Prosecco

dosage

Brut

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Glera 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weiße Blumen

alkoholgehalt

11 %

temperatur

5-6 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

Astoria

0,75 ℓ

9,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Aperitifs, Fisch, Vorspeisen

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 24 April zu erhalten.

Beschreibung

Der Prosecco Tiemo di Astoria entsteht auf hügeligem Gelände bei ca. 150 m ü.M. und wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt.

Die manuelle Lese findet im September statt, gefolgt von sanftem Pressen und statischem Dekantieren des Mostes. Die erste Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei 18 ° C mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer ersten Gärung im Autoklaven für 20-25 Tage, dann 5-10 Tage auf der Hefe. Er ruht einige Wochen in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Im Glas ist der Wein strohgelb mit einer anhaltenden Perlage. Die Nase nimmt Anklänge von weißen Blüten, Apfel und Zitrusfrüchten wahr. Der Schluck ist erfrischend, mit einem mineralischen und charakteristischen Abgang.

Ideal als Aperitif, zu Pizza oder Vorspeisen mit Meeresfrüchten.

Bewertungsdurchschnitt

3,77 / 5

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