Fact sheet
Reserva Cabernet Sauvignon 2020 Vinicola Aurora
Beschreibung
Der Cabernet Sauvignon Reserva von Vinìcola Aurora ist Teil der Varietal-Linie und wird in Weinbergen in Serra Gaùcha geboren. Vinìcola Aurora ist eine Genossenschaft von 16 Winzern.
Nach der Weinbereitung reift der Wein 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Im Glas hat der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von roten Blumen, reifen roten Früchten, Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist harmonisch und komplex.
Zu mit Fleischsaucen gewürzten ersten Gängen, gebratenem Fleisch und gereiftem Käse zu kombinieren.