Reserva Especial Artesanal Spiced Rum con 2 bicchieri

Rum Reserva Especial Artisanal Spiced Miracielo ist ein guatemaltekischer Rum, der nach einem handwerklichen Verfahren gewonnen wurde, das von einem Rezept aus dem letzten Jahrhundert inspiriert ist, das in der Stadt La Antigua Guatemala entwickelt wurde. Anspruchsvolle spanische Kochtechniken sind hier weit verbreitet und es gibt ein reiches Erbe an Früchten und Gewürzen: Aus dieser Kombination ergibt sich die Möglichkeit, in der Alterungsphase mit der Zugabe von Zutaten wie Vanille, frischen Pflaumen und Trauben zu Rum zu experimentieren. geht vorbei. Der Name Miracielo bezieht sich auf die Möglichkeit, den Himmel durch die Gewölbe der Klöster derselben Stadt zu bewundern, die aufgrund der katastrophalen Erdbeben in Guatemala immer noch ohne Decke sind. Der Ledereinsatz unterstreicht die Handwerkskunst des Produktes.

Es kommt im Glas mit einem schönen dunklen Bernsteinton. Das in der Nase hervorgehobene Geruchsprofil ist duftend und einladend, mit Noten, die an Trockenfrüchte und Sultaninen erinnern, sowie einem Hauch von Leder und Kaffee. Der Geschmack ist zart und weich, angeregt durch die Empfindungen von getrockneten Früchten, die sich zu einem großen Finale aus roten Früchten und Vanille entwickeln.

Es ist ausgezeichnet, nach dem Essen frisch genossen zu werden.