Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Spanien, Kastilien und León

Fact sheet

vollständiger Name

Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

appellation

Ribera del Duero

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Kastilien und León

rebsorte

Albillo Mayor

ausbau

Holz und Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Brioche, Brot, Pfirsich

alkoholgehalt

14%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Ribera del Duero DO La Malpagada 2022 Casa Rojo

Casa Rojo

0,75 ℓ

31,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 41,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Beschreibung

La Malpagada ist ein Weißwein aus den Regionen Soria und Burgos in der Ribera del Duero, Kastilien und León. Er wird zu 100% aus Albillo Mayor-Trauben hergestellt.

Der Vinifizierungsprozess umfasst eine Gärung in Edelstahltanks und eine Reifung auf der Feinhefe für über 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern à 225 Liter. 15% des Gesamtvolumens vergären im Barrique auf den Schalen, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

Der Wein zeigt eine attraktive goldene Farbe, die seine Reifung im Fass widerspiegelt. In der Nase bietet er ein komplexes, aromatisches Bouquet mit Noten von Pfirsich, Bäckerei, Brioche und Honig. Am Gaumen besticht er durch Cremigkeit und Volumen mit einer angenehmen Säure, die für Ausgewogenheit sorgt.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu Ofenfischgerichten oder Geflügel.

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