Rioja DOC Hugo When Crianza 2013 Vinto

Hugo Wenn Crianza Teil der Linie The Big Question About Wine ist, mit der das spanische Unternehmen Vinto in den Weltweinmarkt eingetreten ist. Dieser Wein stammt aus Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra im Herzen der autonomen Region Rioja.

Es wird aus Tempranillo-, Garnacha- und Graciano-Trauben hergestellt, die im Oktober sorgfältig geerntet wurden. Die Fermentations- und Mazerationsprozesse dauern etwa 2 Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und vervollständigt dann die Reifung in Glas für einige Monate.

Vintos Hugo Wenn Crianza eine rote Farbe mit Granatreflexionen hat. Die Nase öffnet sich mit deutlichen Noten von Kirschen und reifen Früchten, mit würzigen Noten, die durch den langen Durchgang im Fass erhalten werden. Am Gaumen ist es weich und elegant, mit fruchtigen Noten und ausgezeichneter Ausdauer, die es zu einem faszinierenden Wein für Ausgewogenheit und Verfeinerung machen.

Perfekt zu rotem Fleisch, gegrilltem rotem Fleisch und frischem Käse. Dieses spanische Rot kann sofort getrunken oder einige Jahre lang reifen gelassen werden.