Fact sheet

vollständiger Name

Roma DOC Malvasia Puntinata Commodo 2022 Tenuta San Leo

appellation

Roma

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Latium

rebsorte

Malvasia Puntinata

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aprikose, tropische Früchte, Weißer Pfeffer

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,69 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Roma DOC Malvasia Puntinata Commodo 2022 Tenuta San Leo

Tenuta San Leo

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

19,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 20,90 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 19 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 20 Januar.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der von Tenuta San Leo produzierte Commodo Bianco ist ein Weißwein, der aus Malvasia Puntinata-Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen der Castelli Romani angebaut werden. Die mittleren Böden, die zum Lehmboden neigen, und die Höhe von 320 Metern verleihen dem Wein die Frische und Aromatik, die für die Bezeichnung Roma typisch sind.

Die Trauben werden 8-10 Stunden lang bei 7°C einer Kaltmazeration unterzogen, gefolgt von einer alkoholischen Gärung in Edelstahl bei 13-14°C. Die malolaktische Gärung erfolgt nach der alkoholischen Gärung ebenfalls in Edelstahl, während die Reifung in der Flasche stattfindet.

Er präsentiert sich in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma erinnert an Aprikose, exotische Früchte und weißen Pfeffer. Am Gaumen ist er trocken, frisch, lebendig, mit gutem Körper und einem ausgewogenen Abgang.

Ideal zu Risottos, Suppen und Fischgerichten.

weitere Empfehlungen