Fact sheet
Beschreibung
Rosso Piceno vom Weingut Conti degli Azzoni wurde auf den Hügeln der Marken geboren.
Es wird aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die einen langen Mazerationsprozess und eine Reifung von 9-12 Monaten durchlaufen.
Dieser Rosso Piceno zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus, die mit violetten Reflexen angereichert ist. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von süßen Gewürzen wie Vanille und zarten Aromen von roten Beerenfrüchten. Am Gaumen ist es gut ausbalanciert, mit ausgezeichneter Ausdauer und einem angenehmen Lakritz-Nachgeschmack.
Dieser Wein passt perfekt zu Vorspeisen vom Land und passt perfekt zu rotem Fleisch, insbesondere Rinderfilet, und frischem oder gealtertem Schafskäse.