Fact sheet
Beschreibung
Der Chardonnay la Sagrestana von Casa Vinicola Poletti ist ein Weißwein aus der Emilia Romagna, gewonnen aus Chardonnay-Trauben. Es zeichnet sich durch seine Frische und Vielseitigkeit aus, ideal für verschiedene Anlässe.
Bei der Weinherstellung werden die Trauben sanft gepresst und der Vorlaufmost bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die typischen Aromen des Chardonnays zu bewahren.
In der Nase tauchen Anklänge von Apfel und Zitrusfrüchten auf. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Säure und einem frischen Abgang.
Hervorragend zu Fisch, Geflügel und Frischkäse.