Fact sheet
Saint-Julien AOC 3ème Grand Cru Classé 2017 Château Lagrange
Beschreibung
Das Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855, wurde anlässlich der Weltausstellung in Paris, in der die besten zu dieser Zeit produzierten Bordeaux-Weine verordnet wurden, in Weinbergen im Herzen des AOC Saint-Julien geboren.
Es wird hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon-Trauben und mit Merlot- und Petit Verdot-Trauben hergestellt, die im Oktober sorgfältig von Hand geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 21 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Das Château Lagrange zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Cassis und Zitrusfrüchten, mit Noten von Tabak und Rauch, die das Bild vervollständigen. Am Gaumen stellt sich heraus.
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Pilzen, Wild und reifem Käse.