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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Krustentiere, Erste Kurse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Salento IGT Fiano Torremossa 2024 Masseria Li Veli
appellation
Salento
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Fiano
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, Pflaume
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
13,30 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
17,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung
Der Torremossa der Masseria Li Veli wurde im Salento in Apulien aus Fiano-Trauben geboren.
Die reinsortigen Fiano-Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und dann einige Wochen auf der Feinhefe immer im Stahltank ausgebaut.
Es hat eine strohgelbe Farbe und drückt in der Nase Aromen von weißen und gelben Blüten, Pflaume und mineralischen Noten aus. Der Schluck ist trocken und rund, mit einer guten Persistenz.
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Risotto alla marinara und gegrilltem Fisch und Schalentieren.
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