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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Suppen, Gegrilltes rotes Fleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Salento IGT Negroamaro Primonero 2023 Masseria Li Veli
appellation
Salento
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Negroamaro
ausbau
Eichenfässer und Barriques
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Erdbeere, Blaubeere, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
13,20 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
17,60 €/ℓ
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Beschreibung
Der Primonero der Masseria Li Veli wurde im Salento in Apulien aus Negroamaro-Trauben geboren.
Die reinsortigen Negroamaro-Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Der so gewonnene Wein reift dann einige Monate in Barriques und Barriquefässern aus französischer Eiche.
Es hat eine rubinrote Farbe und die Nase drückt Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren sowie Noten von süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt aus. Der Schluck ist trocken und rund, mit einer guten Persistenz.
Ausgezeichnet zu Suppen mit Hülsenfrüchten und gegrilltem rotem Fleisch.
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