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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Zuppe e minestre
Scheda tecnica
nome completo
Salento IGT Negroamaro Primonero 2023 Masseria Li Veli
denominazione
Salento
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro
affinamento
Botti e barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Mirtillo, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Disponibilità immediata, acquista entro 6 ore e 54 minuti per riceverlo entro mercoledì 28 gennaio.
Descrizione
Il Primonero di Masseria Li Veli nasce in Salento, in Puglia, da uve Negroamaro.
Le uve Negroamaro in purezza sono vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino così ottenuto viene affinato poi in barrique e botti di rovere francese per qualche mese.
Ha un colore rosso rubino ed esprime al naso profumi di frutti rossi e neri come ciliegie, mirtilli e fragole, oltre a note di spezie dolci come vaniglia e cannella. Il sorso è secco e rotondo, di buona persistenza.
Ottimo per accompagnare zuppe di legumi e carni rosse alla griglia.
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