Fact sheet
Rheingau QbA Riesling Kabinett Trocken Rotlack 2014 Schloss Johannisberg
Beschreibung
Schloss Johannisberg Riesling Kabinett Trocken Rotlack wird in den historischen Weinbergen der Abtei in Hessen hergestellt, die für ihre feine Weißweinproduktion bekannt ist.
Es wird aus reinen Riesling-Trauben hergestellt, die manuell geerntet und ausgewählt werden, in einem Gebiet, das seinen Weinen großes Prestige und Charakter verleihen kann.
Dieser Riesling zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem raffinierten und zarten aromatischen Bouquet, angereichert mit geronnenen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es zart, leicht, ausgewogen, angenehm weich und mineralisch.
Perfekt für leichte Aperitifs auf Fisch- und Gemüsebasis, ideal in Kombination mit gemischtem gebratenem Fisch und aromatischen Kräuterfischfilets.