Rheingau QbA Riesling Kabinett Trocken Rotlack 2014 Schloss Johannisberg

Le Schloss Johannisberg Riesling Kabinett Trocken Rotlack est produit dans les vignobles historiques de l'abbaye, située dans la région allemande de Hesse, célèbre pour sa fine production de vins blancs.

Il est produit à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés manuellement, dans une zone capable de donner un grand prestige et caractère à ses vins.

Ce Riesling se caractérise par une couleur jaune paille pâle. Le nez s'ouvre sur un bouquet aromatique raffiné et délicat, enrichi de notes coagulées et fruitées. En bouche, il est délicat, léger, équilibré, agréablement doux et minéral.

Parfait pour être servi lors d'apéritifs légers à base de poisson et de légumes, il est idéal en combinaison avec du poisson frit mixte et des filets de poisson aux herbes aromatiques.