Fact sheet
Soave DOC Classico Costeggiola 2015 Guerrieri Rizzardi
Beschreibung
Soave Classico Costeggiola von Guerrieri Rizzardi wurde in Weinbergen auf dem Hügel von Costeggiola in der Nähe des gleichnamigen Dorfes geboren.
Es wird aus Garganega und Chardonnay Trauben hergestellt, ganz gepresst und fermentiert. Der Wein reift in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Costeggiola zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase ist angenehm fruchtig mit einem Hauch von Grapefruit und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist es reichhaltig und fruchtige Noten kehren zurück. Der Abgang ist intensiv.
Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit Gemüse.