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Fact sheet
vollständiger Name
Soave DOC Campo Le Calle 2021 Ilatium Morini
appellation
Soave
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Garganega
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Getrocknete Aprikose, Gelbe Blumen
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Soave DOC Campo Le Calle 2021 Ilatium Morini
0,75 ℓ
Angebot
12,20 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
16,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14,60 €
Niedrigster Preis: 12,20 €
Nur 6 verfügbar
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Risotto, Fisch, Mollusken
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 6 Stück übrig
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 24 April zu erhalten.
Beschreibung
Der Soave Campo Le Calle von Ilatium Morini wurde in Weinbergen in Mezzane di Sotto und Valle d'Illasi in der Provinz Verona geboren.
Die reinen Garganega-Trauben werden 12 Tage getrocknet und anschließend 12 Stunden in der Presse mazeriert. Der Most wird gereinigt und 20-25 Tage bei 15°C in Edelstahl fermentiert.
Es zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. Die Nase offenbart Aromen von gelben Blüten, Honig und getrockneten Aprikosen. Der Schluck ist breit und strukturiert, mit einer langen Persistenz.
Ausgezeichnet zu wichtigen Fisch- und Weichtiergerichten.
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