Fact sheet

vollständiger Name

Soave DOC Broia 2021 Roccolo Grassi

appellation

Soave

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Garganega 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass, Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, Mineral, Pfirsich

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Soave DOC Broia 2021 Roccolo Grassi

Roccolo Grassi

0,75 ℓ

Angebot

14,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 16,60 €

Niedrigster Preis: 14,20 €

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Halbreifer Käse, Weißfleisch, Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 7 Stunden und 52 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 2 Mai.

Beschreibung

Der Weißwein Soave Broia von Roccolo Grassi stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Broia im Herzen von Soave.

Er wird zu 100 % aus Garganega-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet werden. 50 % der Trauben werden in 20-hl-Fässern aus slawonischer Eiche vergoren, der Rest in Zement. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Hefe und führt teilweise die malolaktische Gärung durch.

Es zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Die Nase drückt sich mit Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und mineralischen Noten aus. Der Schluck ist frisch und schmackhaft, mit einer diskreten Beharrlichkeit.

Perfekt zu herzhaften Fischgerichten wie Kabeljau, weißem Fleisch und halbgereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,60 / 5

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