Vino Spumante di Qualità Brut Enrico Primo Metodo Classico 2010 Torre Fornello

Der Brut-Schaumwein Enrico Primo Classic Method Brut von der Farm Torre Fornello wurde im Herzen des DOC-Gebiets von Colli Piacentini geboren.

Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein vor der Degorgation 30 Monate auf der Hefe.

Spumante Enrico Primo zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten und intensiven Bouquet von Vanille, angereichert mit einem Hauch von Mandelblüte und Brotkruste. Am Gaumen ist es frisch, leicht, vollständig und rund.

Es ist ideal, um Aperitifs zu begleiten, es ist ausgezeichnet in Kombination mit Gebäck und Sahne und frischen Fruchtdesserts.