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auszeichnungen
Robert Parker
2021
92/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
94/99
AIS
2019
Robert Parker
2019
92/100
Bibenda
2019
Veronelli
2019
James Suckling
2019
91/100
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2021 Erste Neue
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Barrique, Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Vanille
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Pinot Nero 2021 Erste Neue

0,75 ℓ
93
92
19,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Braten, Wildfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 26 Juni zu erhalten.

Beschreibung

Der Pinot Nero Riserva der Puntay- Exzellenzlinie von Erste + Neue wird aus Trauben gewonnen, die auf den morainischen Hügeln von Mezzan, in einem gemäßigten alpinen Klima und auf einem Boden aus Ton und Sand gedeihen.

Die Trauben werden gepresst und im Kontakt mit den Schalen fermentiert. Der Basiswein wird für kurze Zeit in große Eichenfässer überführt und dann 15 Monate in Barrique raffiniert.

Es erscheint im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten Granatreflexionen. Elegante und raffinierte Nase mit Noten von Kirschen, begleitet von zarten Noten von Vanille. Im Mund ist es ein Wein mit guter Struktur, mit lebhaften Tanninen, die einen Schluck wiederbeleben, der mit einer langen Enddauer endet.

Es eignet sich hervorragend zu Braten und Zubereitungen auf Wildbasis.

Bewertungsdurchschnitt
3,45 / 5
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Produkt bewertet von 55 Kunden
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