Fact sheet

vollständiger Name

Terre di Chieti Pecorino IGT Casale Vecchio 2017 Fantini Farnese

appellation

Terre di Chieti

jahrgang

2017

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Pecorino

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Birne, balsamische Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Terre di Chieti Pecorino IGT Casale Vecchio 2017 Fantini Farnese

Fantini Farnese

0,75 ℓ

13,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2017

93/100

Luca Maroni

2017

96/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2019

96/99

Beschreibung

Die Terre di Chieti Pecorino der Linie Casale Vecchio di Fantini Farnese wird in Weinbergen in der Gemeinde Ortona in der Provinz Chieti geboren.

Es wird ausschließlich mit Pecorino-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen Mazeration bei niedriger Temperatur erfolgt die Fermentation hauptsächlich in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 12 ° C.

Casale Vecchio Pecorino von Fantini Farnese hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit offensichtlichen Aromen von weißfleischigen Früchten, einschließlich Birnen dominiert, angereichert mit Balsamico-Noten. Am Gaumen ist es einhüllend und strukturiert, von guter Frische, mit einem intensiven und anhaltenden Nachgeschmack.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu allen Fischgerichten.

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