Terre Siciliane IGT Insolia 2016 Cusumano

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Krustentiere, Fisch, Sushi, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Terre Siciliane IGT Insolia 2016 Cusumano

appellation

Terre Siciliane

jahrgang

2016

land

Italien

region

Sizilien

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, tropische Früchte, Zitrusfrüchte

alkoholgehalt

13%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Insolia 2016 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

11,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2016

90/100

James Suckling

2016

91/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2021

91/100

Veronelli

2014

Beschreibung

Insolia di Cusumano wurde in den Weinbergen des Weinguts Ficuzza di Cusumano in der Provinz Palermo in der Piana degli Albanesi geboren.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Insolia-Trauben hergestellt, die im September geerntet wurden. Nach einer Kaltmazeration bei 8 ° C fermentiert der Most in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend bleibt der dekantierte Wein 4 Monate auf der feinen Hefe und reift vor der Vermarktung in Glas weiter.

Die Insolia di Cusumano hat eine lebhafte strohgelbe Farbe. Die Nase bietet interessante Aromen von Ananas, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund stechen Säure und Geschmack hervor und spiegeln getreu die Eigenschaften des Weingebiets wider, aus dem sie stammen.

Diese reine Insolia soll im ersten Lebensjahr getrunken werden. Hervorragend zu Fischgerichten und leckerem weißem Fleisch, passt es gut zu Vorspeisen und Vorspeisen.

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