Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2020 Cusumano

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Rotfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2020 Cusumano

appellation

Terre Siciliane

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nero d'Avola

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Himbeere

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2020 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

Nicht rabattierbar

8,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Dieser Nero d'Avola wurde in den Weinbergen der berühmten Firma Cusumano in der Region San Giacomo in der Provinz Caltanissetta geboren.

Der Most wird vollständig aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt und in den ersten zehn Tagen des Septembers manuell geerntet. Er wird 2 Tage lang bei 5 ° C in der Kälte mazeriert und dann während der Fermentationsphase auf 27-28 ° C gebracht. Nach der malolaktischen Gärung bleibt der Wein etwa 5 Monate auf der feinen Hefe und schließt dann seine Verfeinerung in der Flasche ab.

Nero d'Avola di Cusumano hat eine undurchdringliche rubinrote Farbe. Die Nase bringt intensiv fruchtige Aromen mit, wobei Noten von Kirsche und Himbeere gut unterschieden werden. Im Mund ist es warm und voll, mit einer subtilen Präsenz der Gerbstoffkomponente und einem Abgang von angenehmer Ausdauer.

Perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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