Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2020 Cusumano

0,75 ℓ
9,90 €
7,90   (10,53 €/L)
TVA incl.   
- +
Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Moyen
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viandes rouges, Fromages assaisonnés
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Article à venir prochainement
Achetez maintenant pour le recevoir d’ici le mercredi 3 novembre.
prix des autres millésimes
Veronelli
2012
James Suckling
2014
90/100
nom complet
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2020 Cusumano
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nero d'Avola 100%
format
0,75 L
arômes
Cerise, Framboise
degré d’alcool
13 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Description

Ce Nero d'Avola est né dans les vignobles de la célèbre entreprise Cusumano, située dans la région de San Giacomo, dans la province de Caltanissetta.

Élaboré entièrement avec des raisins Nero d'Avola, récoltés manuellement dans les dix premiers jours de septembre, le moût est laissé macérer au froid pendant 2 jours à 5 ° C puis passer à 27-28 ° C pendant la phase de fermentation. Après la fermentation malolactique, le vin reste sur lies fines pendant environ 5 mois puis conclut son affinage en bouteille.

Nero d'Avola di Cusumano a une couleur rouge rubis impénétrable. Le nez apporte des arômes fruités intenses, où les notes de cerise et de framboise sont bien distinguées. En bouche, il est chaleureux et ample, avec une présence subtile de la composante tannique et une finale d'une agréable persistance.

Parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés.

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