Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Roher Fisch, Krustentiere, Sushi, Meeresfrüchte, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Zibibbo Pietranera 2018 Marco De Bartoli
New
appellation
Terre Siciliane
jahrgang
2018
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Zibibbo
ausbau
Stahl, Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Zibibbo Pietranera 2018 Marco De Bartoli

Marco De Bartoli
0,75 ℓ
25,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Produkt nicht erhältlich.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
auszeichnungen
Vino.com
2018
90/100
Bibenda
2018
preise der anderen jahrgänge
Bibenda
2012

Beschreibung

Die sizilianische Zibibbo Pietranera des Weinguts Marco de Bartoli wurde im Bezirk Samperi in Marsala im Herzen Westsiziliens geboren.

Es wird ausschließlich mit Zibibbo-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberwoche nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine tiefe strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und komplexen aromatischen Bouquet, angereichert mit angenehmen Noten von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen ist es frisch, angenehm aromatisch und mit einem langen, leicht bitteren Abgang.

Perfekt zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten. Ideal in Kombination mit rohem Fisch und Sushi.

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