Toscana IGT Ponte d'Oro Galestro 2015 Ruffino

Die Toscana Bianco Galestro di Ruffino wurde in Weinbergen im Herzen der Toskana geboren. Die Ponte d'Oro ist ein einfacher und frischer Wein, der die ältesten toskanischen Traditionen perfekt repräsentiert.

Es wird aus Trauben von Trebbiano, Malvasia und Chardonnay hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet werden. Nach einem weichen Pressen gären die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern bei einer kontrollierten Temperatur von 8 ° C, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Galestro zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Wildblumen, angereichert mit angenehmen Noten von goldenem Apfel. Am Gaumen ist es duftend, angenehm frisch und mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten.

Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fisch- und Weißfleischgerichten.