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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fisch, Braten, Weißfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Toscana IGT Chardonnay Ghiaie Bianche 2022 Col d'Orcia
appellation
Toscana
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Französische Allier Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Reife Frucht, Getoastet, Vanille
alkoholgehalt
13.5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
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pro Flasche
(0,75 ℓ)
27,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis:
25,40 €
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der toskanische Chardonnay Ghiaie Bianche di Col d'Orcia wird in Weinbergen auf den Hügeln von Sant'Antimo geboren.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden gekühlt und dann sanft gepresst. Gärung im Stahl dauert ca. 15 Tage, dann Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche für ca. 15 Tage.
Der Wein zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe aus. Es präsentiert Aromen von reifen Früchten mit Vanille- und Röstnoten. Der Schluck ist frisch und mit einer guten Struktur.
Ausgezeichnet in Kombination mit gebratenem und gegrilltem Fisch sowie gebratenem weißem Fleisch.
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