Toscana IGT La Balena 2016 Petra
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fisch, Frischer Käse, Gemüse

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT La Balena 2016 Petra
New
appellation
Toscana
jahrgang
2016
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Viognier
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, Mediterraner Busch
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT La Balena 2016 Petra

Petra
0,75 ℓ
20,90 €
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Beschreibung

Der Viognier La Balena wurde in den Weinbergen im Val di Cornia der Firma Petra in der Nähe von Suvereto geboren.

Dieser Wein wird vollständig aus Viognier-Trauben hergestellt, geerntet und manuell ausgewählt. Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen wird der Wein in Stahltanks gefüllt, wo er etwa sechs Monate lang den Evolutionsprozess durchführt. Anschließend wird in Glas abgefüllt und gereift, bevor es auf den Markt gebracht wird.

Der Viognier La Balena zeigt eine sehr helle strohgelbe Farbe. Die Nase bietet elegante florale Ausdrücke, gefolgt von Zitrusnoten und zarten Kräuternoten im Hintergrund. Im Mund bedeutet es einen guten Geschmack, der zusammen mit einer lebendigen Frische einen Abgang von guter Ausdauer begleitet.

Es passt sehr gut zu Fisch- und Eierspeisen, hervorragend zu Gemüse und frischem Ziegenkäse.

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