Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Rotfleisch, Wildgeflügel

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Le Due Arbie Rosso 2015 Dievole
New
appellation
Toscana
jahrgang
2015
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
ausbau
Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT Le Due Arbie Rosso 2015 Dievole

0,75 ℓ
11,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Antonio Galloni
2016
90/100

Beschreibung

Rosso Le Due Arbie di Dievole stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena.

Dieser Wein wird aus Sangiovese-, Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet wurden. Nach einer spontanen Gärung in slawonischen Eichenfässern bei einer Temperatur von 27-28 ° C über 14 Tage reift der Wein 9 Monate in Zementtanks und weitere 3 Monate in der Flasche, wo er seine Eigenschaften stabilisiert organoleptisch.

Le Due Arbie di Dievole hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase zeichnet sich durch ein Aroma von reifen roten Früchten aus, angereichert mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt es eine gute Struktur mit weichen Tanninen, die zu einem fruchtigen und anhaltenden Abgang führen.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, edlem Geflügel und gereiftem Käse.

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