Toscana IGT Le Pulledre 2013 Tenuta Rubbia al Colle Suvereto

Toscana Le Pulledre wurde in den Weinbergen Podere La Rubbia und Podere Le Pulledre von Rubbia al Colle in der herrlichen Umgebung der toskanischen Maremma von Livorno geboren.

Dieser Wein wird aus Sangiovese-, Canaiolo-, Cabernet Sauvignon-, Syrah- und Petit Verdot-Trauben hergestellt, die zwischen September und Oktober von Hand geerntet werden. Alle Weine werden separat vinifiziert und nach einer genauen Auswahl der besten Barriques wieder zusammengesetzt. Die Evolutionsphase wird genau in Eichenfässern für einen Zeitraum zwischen 18 und 20 Monaten durchgeführt.

Le Pulledre zeichnet sich durch eine tiefe rubinrote Farbe aus. Die Nase hat elegante fruchtige Aromen, an die blumige und würzige Noten gebunden sind. Im Mund zeigt es einen guten Körper mit festen, aber glatten Tanninen und ausgezeichneter Weichheit.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit Aufschnitt und Salami.