Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Wildfleisch, Schmorfleisch, Fleisch-Ragout
Fact sheet
vollständiger Name
Toscana IGT Octaginta 2017 Barbanera
New
appellation
Toscana
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Mischung aus roten Trauben
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Schokolade, Obst in Alkohol, Blaubeere, Wilde Brombeere, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,01
/
5
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Produkt bewertet von 138 Kunden
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Beschreibung
Der Octaginta wird vom Weingut Barbanera produziert.
Er präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist ein Aufruhr von Heidelbeeren, wilden Brombeeren und alkoholischen Früchten, gefolgt von eleganten würzigen Noten von Vanille und weißer Schokolade. Im Mund ist er strukturiert und anhaltend, wobei er die in der Nase wahrgenommenen Empfindungen deutlich wiedergibt.
Ideal zu allen strukturierten und gehaltvollen Gerichten. Verfeinert zu Hirschbraten mit Preiselbeercreme.
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