Fact sheet
Toscana IGT Rosso Swarovski 2013 Diadema
Beschreibung
Die Toscana Rosso di Diadema wird in Weinbergen in der Gemeinde Impruneta in der Provinz Florenz geboren. Die Verpackung dieser Flasche ist mit Edelkristallen des berühmten österreichischen Hauses Swarovski verziert.
Es wird hauptsächlich aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Die Toscana Rosso di Diadema zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von kleinen Beeren und Unterholz, angereichert mit Noten von süßen Gewürzen, Schokolade, Kaffee und Porzellan. Im Mund wirkt es kraftvoll und harmonisch, gekennzeichnet durch einen fruchtigen und würzigen Nachgeschmack mit mineralischen Noten.
Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.