Fact sheet
Beschreibung
Der Syrah von Paladin wird in den Weinbergen des großen venezianischen Unternehmens geboren, das sich in der Nähe von Annone Veneto in der Provinz Venedig befindet.
Ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, durchläuft dieser Wein den klassischen Rotwein-Vinifikationsprozess und ruht mehrere Monate in Stahl, bevor er abgefüllt wird.
Der Syrah Tramarossa präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase hat er einen großen Einfluss, mit einem feinen Wechsel von Konfitüre und Gewürzen, die große Harmonie schaffen. Im Mund ist er weich, aber entschieden, mit einer guten Tanninstruktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Auch als Aperitif hervorragend geeignet, ist er speziell mit Platten aus Wurstwaren und mittelreifem Käse. Hervorragend zu Braten.