Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Trentino DOC Pinot Grigio Arcadia 2013 Cantina La-Vis
New
appellation
Trentino
jahrgang
2013
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Pinot Gris
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Birne, Grüner Apfel
alkoholgehalt
13%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Trentino DOC Pinot Grigio Arcadia 2013 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
16,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Trentino Pinot Grigio Arcadia von La Vis wurde im gleichnamigen Arcadia-Weinberg geboren, der nach dem Protokoll des ökologischen Weinbaus in Villazzano im Herzen des Trentino-Südtirol angebaut wurde.

Es wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die in den zweiten zehn September-Tagen nur von Hand geerntet werden. Nach einem sanften Pressen der Trauben und einem statischen Dekantieren des Mosts erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Birne und grünem Apfel. Am Gaumen ist es angenehm rund, mit einem ausgewogenen Geschmack.

Perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren und Meeresfrüchten.

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