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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Fruits de mer, Crustacés, Poisson, Entrées

Fiche technique

nom complet
Trentino DOC Pinot Grigio Arcadia 2013 Cantina La-Vis
New
appellation
Trentino
millésime
2013
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Pinot Gris
format
0,75 L
arômes
Poire, Pomme verte
degré d’alcool
13%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Trentino DOC Pinot Grigio Arcadia 2013 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
14,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2012
Un verre noir
Bibenda
2012

Description

Le Pinot Grigio Arcadia du Trentin de La Vis est né dans le vignoble homonyme Arcadia, cultivé selon le protocole de la viticulture biologique, situé à Villazzano, au cœur du Trentin-Haut-Adige.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Grigio, récoltés uniquement à la main au cours des deuxièmes dix jours de septembre. Après un pressurage doux des raisins et une décantation statique du moût, la fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit sur lies pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes de poire et de pomme verte. En bouche, il est agréablement rond, avec une saveur équilibrée.

Parfait pour accompagner les apéritifs et les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec des crustacés et des fruits de mer.

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