Trentino Lagrein DOC 2022 Roveré della Luna

Dieser Lagrein erhebt sich auf den Hügeln des Roveré della Luna aus Böden aus kies- und kieselreichem Kalkstein.

Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden mit langer Mazeration auf den Schalen fermentiert. Der Wein reift große Holzfässer.

Es hat eine intensive purpurrote Farbe. Das Bouquet ist duftend, mit fruchtigen Noten, die an Himbeeren und Blaubeeren erinnern, kombiniert mit süßen, würzigen Referenzen. Der Schluck ist voll, mit großer Struktur und Ausdauer.

Es passt gut zu Wurstwaren und gereiftem Käse, traditionellen ersten Gängen, Braten und Grillgerichten.