Trentino Riserva Pinot Nero DOC Quaranta Jugheri Vigna Feldi 2019 Roveré della Luna

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Wildfleisch, Schmorfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Trentino Riserva Pinot Nero DOC Quaranta Jugheri Vigna Feldi 2019 Roveré della Luna

appellation

Trentino

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Trentino Riserva Pinot Nero DOC Quaranta Jugheri Vigna Feldi 2019 Roveré della Luna

Roveré della Luna

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

23,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 31,07 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 24,50 €

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Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 4 Stunden und 16 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 2 Januar.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Eros Teboni

2016

90/100

Beschreibung

Dieser Trentino Riserva Pinot Nero aus der Sammlung Quaranta Jugheri befindet sich im Weinberg Feldi am Rande des Schwemmfächers des Roverè della Luna, dessen Reben auf skelettreichen Böden mit einer angemessenen Menge Sand und Ton ruhen.

Eine manuelle Ernte mit Auswahl der Trauben und einer langen Mazeration geht der Gärung voraus, die in konischen Küpen mit französischem Eichenstumpf stattfindet. Die Flüssigkeit wird zur Durchführung der malolaktischen Gärung in neuen französischen Eichenfässern überführt, wo auch die Veredelung von mindestens 24 Monaten stattfindet.

Bewässert das Glas mit seiner blassroten Farbe mit leichten, für die Sorte typischen orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv mit einem Hauch von roten Früchten, die später zarte Vanillenoten hervorrufen, die aus der Passage in Holz stammen. Der Schluck hat eine gute Struktur, edle Eleganz und eine samtähnliche Textur.

Duktil in Kombination, kann es gefiederten Wild, Rind- oder Schweinefleisch sowie mittelalterigen Bergkäse begleiten.

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