Fact sheet
Trento DOC Brut Millesimato Conte Federico 2012 Masi
Beschreibung
Das Trento Brut Millesimato Conte Federico di Masi wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gragnago di Valpolicella in der Provinz Verona geboren.
Es wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche, wobei die Alterung auf der Hefe zwischen 36 und 48 Monaten liegt.
Das Trento Conte Federico di Masi zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit duftenden Aromen von Brotkruste und Sahne, angereichert mit angenehmen Noten von Orangenschale und Gewürzen. Im Mund ist es frisch und raffiniert, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen fruchtigen Noten von Apfel und Pfirsich.
Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal zum Kombinieren mit Fisch-Crudités.