Trento DOC Müller Thurgau Vigna delle Forche 2014 Cembra Cantina di Montagna

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Vegetal

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Fisch, Erste Kurse, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name

Trento DOC Müller Thurgau Vigna delle Forche 2014 Cembra Cantina di Montagna

appellation

Trento

jahrgang

2014

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Müller Thurgau

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Johannisbrotbaum, Mineral

alkoholgehalt

12.5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Trento DOC Müller Thurgau Vigna delle Forche 2014 Cembra Cantina di Montagna

Cembra Cantina di Montagna

0,75 ℓ

Nicht rabattierbar

11,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Der Trento Müller Thurgau Vigna delle Forche di Cembra wurde in den Weinbergen geboren, die für das klassische Gebiet des Cembra-Tals im Herzen des Trentino-Südtirol geeignet sind.

Es wird ausschließlich mit Müller-Thurgau-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn September-Tagen nur von Hand geerntet werden. Nach einem sanften Pressen der Trauben und einem statischen Dekantieren des Mosts erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 7-8 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten mineralischen Noten von Johannisbrot und Feuerstein. Am Gaumen ist es angenehm frisch.

Perfekt zu den ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.

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