Trevenezie IGT Pinot Bianco 2021 Tenute Tomasella

Fact sheet

vollständiger Name

Trevenezie IGT Pinot Bianco 2021 Tenute Tomasella

appellation

Trevenezie

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Pinot Blanc 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aprikose, Weiße Blumen, Apfel

alkoholgehalt

13 %

Sulfite

Enthält Sulfite

Trevenezie IGT Pinot Bianco 2021 Tenute Tomasella

Tenute Tomasella

0,75 ℓ

12,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Vorspeisen, Risotto, Weißfleisch, Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 5 Stück übrig

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Beschreibung

Der Pinot Bianco von Tenute Tomasella wird in Weinbergen zwischen Venetien und Friaul geboren.

50% der Trauben werden in Weiß mit sanfter Pressung der ganzen Trauben vinifiziert, die restliche Hälfte wird 10 Stunden lang einer Kryomazeration unterzogen. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur (16-18 °). Schließlich reift der Wein 8 Monate in Stahl auf der Hefe und dann 3 Monate in der Flasche.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase offenbart Aromen von weißen Blüten, Apfel und Aprikose. Der Schluck ist frisch und gut strukturiert, mit einem anhaltenden Abgang.

Dieser Wein, ideal für jede Mahlzeit, passt sehr gut zu wichtigen ersten Gängen, Fisch in Salzkruste und mittelreifem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,76 / 5

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