Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Erste Kurse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut Terre di Rai
New
appellation
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Akazienblüten, Apfel, Birne, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
11%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,96
/
5
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Produkt bewertet von 153 Kunden
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Beschreibung
Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut von Terre di Rai wurde in Weinbergen in Guia di Valdobbiadene geboren.
Er besteht aus reinen Glera-Trauben, die sanft gepresst werden. Die Sektherstellung erfolgt im Stahltank nach der langen Charmat-Methode (70-90 Tage).
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Nuancen und einer feinen und anhaltenden Perlage öffnet er sich in der Nase mit Aromen von Apfel, Zitrone und gelber Grapefruit. Der Schluck ist frisch und weich, mit guter Struktur.
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er gut zu Fischgerichten und Sushi.
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