Fact sheet
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Vigneto della Riva di San Floriano Brut 2016 Nino Franco
Beschreibung
Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore Der Weinberg Riva di San Floriano di Nino Franco wurde im gleichnamigen Weinberg Riva di San Floriano im Herzen der Gemeinde Valdobbiadene geboren.
Es wird ausschließlich mit Glera-Trauben hergestellt. Dieser Sekt wird durch eine zweite Gärung in Edelstahltanks gewonnen.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen Bouquet mit einem Hauch von Pfirsich, Apfel und Limette, angereichert mit angenehmen Aromen von Glyzinien und Orangenblüten. Am Gaumen ist es angenehm intensiv und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure.
Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit ersten Gängen, Fischgerichten und weißem Fleisch.