Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Fleisch-Ragout, Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Valpolicella DOC Classico 2025 La Dama

appellation

Valpolicella

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Sauerkirsche, Himbeere, Schwarzer Pfeffer, Johannisbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

302 kJ / 72 kcal

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

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Valpolicella DOC Classico 2025 La Dama

La Dama

0,75 ℓ

16,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Bonuspunkte, sammeln Sie 100 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 3 August.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Valpolicella Classico von La Dama ist ein frischer, authentischer und unkomplizierter Rotwein, der die autochthonen Rebsorten des Valpolicella ehrlich zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus Corvina, Rondinella, Corvinone und Molinara, erzählt er auf elegante Weise von der natürlichen Anziehungskraft des Gebiets.

Die Trauben werden noch am Abend der Lese entrappt und sanft gepresst und anschließend zur Gärung in Zementtanks überführt. Nach ca. 10 Tagen reift der Wein weitere 7 Monate in Zement, um Frische, Finesse und aromatische Feinheit zu erhalten.

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase erinnern die Aromen an rote Johannisbeeren, Sauerkirschen und Himbeeren, begleitet von einer balsamischen Note von schwarzem Pfeffer; am Gaumen ist er würzig, frisch und elegant, mit einer angenehmen Säure, die den Trinkfluss trägt und die Trinkfreude steigert.

Er ist ideal zu Pasta mit Ragù, Wurst- und Käsevorspeisen.

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