Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name
Veneto IGT Rosso del Bepi 2008 Giuseppe Quintarelli
New
appellation
jahrgang
2008
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
15%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Veneto IGT Rosso del Bepi 2008 Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ
129,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  173,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Robert Parker
2008
93/100
Antonio Galloni
2008
93/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2016
94/100
James Suckling
2016
95/100
Gambero Rosso
2002
Drei Weingläser
Bibenda
2002
coccarda

Beschreibung

Rosso del Bepi von Giuseppe Quintarelli stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Negrar im magischen Terroir von Valpolicella.

Es wird zu 55% aus Corvina-Trauben, zu 30% aus Rondinella-Trauben und zu 15% aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Nach etwa 20 Tagen Mazeration gären die Trauben etwa 45 Tage lang sehr langsam. Anschließend reift der Wein 7 Jahre in Eichenfässern und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Struktur.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von roten Früchten. Am Gaumen ist es angenehm weich mit seidigen Tanninen, die für das Herkunftsgebiet von Valpolicella charakteristisch sind.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild- und gereiftem Käse.

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