Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Archètipi 2016 Puiatti

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Bibenda

2013

vollständiger Name

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Archètipi 2016 Puiatti

appellation

Venezia Giulia

jahrgang

2016

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Ribolla Gialla 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Akazienblüten, Holunderblüten, Gelber Apfel, Honig, Gekochte Birne, Stachelbeere

alkoholgehalt

12,5 %

Sulfite

Enthält Sulfite

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Archètipi 2016 Puiatti

Puiatti

0,75 ℓ

17,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Suppen, Fisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Venezia Giulia Ribolla Gialla der Linie Archètipi di Puiatti wurde in Weinbergen in Romans d'Isonzo im Herzen von Friaul geboren.

Es wird aus 100% Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die Ende September sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt wurden. Es wird mit der innovativen "Infusion" -Technik gewonnen, bei der die Ribolla Gialla-Trauben in den Ribolla-Wein des Vorjahres eingetaucht werden, wodurch dank des Alkohols des Weins die wertvollen aromatischen Bestandteile der Schalen dieser einzigartigen Rebsorte extrahiert werden können. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Stahlbehältern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Ribolla Gialla Archètipi von Puiatti hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit blumigen Aromen von Akazien und Holunderblüten, angereichert mit Noten von Honig, reifem goldenen Apfel und gekochter Birne mit einem Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen ist es frisch und rund, mit einer langen Ausdauer.

Perfekt zu kalten Vorspeisen und Suppen, ideal in Kombination mit ersten Gängen auf Gemüse- oder Fischbasis.

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