Vermouth Blanc Lillet

Dieser Vermouth Blanc ist der erste und einzige Aperitif in der Region Bordeaux und das Flaggschiff der Lillet-Reihe. Eine Auswahl an Weinen mit einem komplexen Bouquet trifft auf eine sorgfältige Auswahl an Früchten, darunter süße Orangen aus der Türkei, Spanien, Marokko und Haiti Bitterorangen, zu denen die Chininrinde Südamerikas hinzugefügt wird. Die Frucht mazeriert einige Wochen lang getrennt in kaltem Alkohol, dann wird sie gepresst. Dem Wein wird Fruchtmazeration hinzugefügt, um ihn zu stärken. Lillet Blanc reift 6 Monate in Eichenfässern, bevor die endgültige Mischung zur Verbesserung der aromatischen Komponente hergestellt wird.

Im Glas zeigt es eine goldgelbe Farbe. Der Duft ist intensiv und blumig. Der Geschmack ist voll und fleischig, weich und fruchtig, mit Noten von kandierter Orange, Honig, Kiefernharz und exotischen Früchten, die den Weg für einen langen und erfrischenden Abgang ebnen.

Perfekter Aperitif, kann auf Eiswürfeln serviert werden oder Teil der Zubereitung von Lillet Vive, Vesper-Cocktails auch in den Versionen Reverse, Lillet Elite und La Vie en Rose sein, um nur einige zu nennen.