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Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2020 Blumenfeld

0,75 ℓ
13,90 €
9,90   (13,20 €/L)
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Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Aromen
Blumig
Passt zu
Vorspeisen, Aperitifs, Gegrilltes weißes Fleisch, Fisch
Region
Italien, Trentino
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 19 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 1 Februar.
vollständiger Name
Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2020 Blumenfeld
New
bezeichnung
Vigneti delle Dolomiti
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Solaris 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, Süße Gewürze
alkoholgehalt
12 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,82 / 5
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Produkt bewertet von 148 Benutzern

Beschreibung

Solaris Blumenfeld wird aus Solaris-Trauben hergestellt und fällt unter die Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT.

Die Trauben stammen von Weinbergen in den Provinzen Trient und Bozen und gehören zu einer PIWI-Sorte, die als resistent gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten der Rebe gilt. Diese Eigenschaft ermöglicht eine drastische Reduzierung der Behandlungen im Weinberg und ermöglicht die Gewinnung gesunder Trauben nach der manuellen Lese. Im Keller werden die Trauben entrappt, um den Most zu erhalten, der in Stahl gärt, um die aromatische Integrität der Basissorte zu erhalten.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, hat ein sehr zartes Geruchsprofil, das weiße Blüten und frische Zitrusfrüchte kreuzt. Am Gaumen ist er dicht, mit Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Gewürzen, mit guter Mineralität und langer Persistenz.

Perfekt zu ungezwungenen Aperitifs, ideal zu Schalentieren und Seefischen und wertet die Käseauswahl am Ende des Essens sehr gut auf

.
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