Fact sheet
Beschreibung
Rosamaro ist ein Schaumwein nach der Charmat-Methode, der nur aus Negroamaro-Trauben gewonnen wird und die Energie und das Licht der Küste von Salento mit sich bringt.
Es hat eine helle und glänzende kirschrosa Farbe mit einer feinen Perlage. Die Nase ist intensiv und fruchtig: Sie setzt frische Noten von Labapfel und kleinen roten Früchten frei. Die gleichen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen werden, treten pünktlich am Gaumen auf und fließen in ein insgesamt weiches und geschmeidiges Erlebnis ein.
Empfohlen als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten.